Sushi Therapy

Vorspeisen

• Miso Suppe (vegan)

  3.9

  Japanische Sojasuppe mit Tofu, Seetang und Lauch

• Hot & Sour Suppe

  4.5

  Chinesische Suppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Paprika und Mu - Err - Pilzen, Lauchzwieblen

• Kokos-Suppe

  5.5

  Champignons, Cherrytomaten, Koriander und Basilikum

  Auswahl aus: Hähnchenbrustfilet | Garnelen | Tofu

• Fisch Suppe

  5.9

  Sauer-Scharfe Suppe mit verschiedenem Fisch, Cherrytomaten, Ananas, Champignons und Dill

• Edamame

  5.0

  Japanische Bohnen mit Meersalz

• Sommerrollen

  5.5

  Gefüllt mit Reisnudeln und Salat, dazu Erdnuss - Hoisin Dip oder vietnamesischer Limetten - Fischsauce

  Auswahl aus: Hähnchenbrustfilet | Tofu | Garnelen Garnelen

• Süßkartoffelpommes

  5.5

  mit Japanischer Mayonnaise

• Ebi Fry

  5.5

  3 Stk. Garnelen Tempura, Teriyaki Sauce

• Ha Cao

  5.5

  4 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen-Gemüsefüllung und Sweet Chili Sauce

• Crispy Wantan

  5.5

  5 knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, Garnelen, Lauch und Sweet Chili

• Gyoza (Huhn)

  6.9

  Hühnchen, Teriyaki-Sauce und Sesam (5 Stk.)

• Gyoza (vegetarisch)

  6.9

  Vegetarisch, Teriyaki-Sauce, Sesam (5 Stk.)

• Seetang Salat

  6.9

  Wildkräutersalat, Gurken, eingelegter Seetang, Avocado, Miso-Sesam-Dressing

• Black Tiger Salat

  8.9

  3 große Garnelen im Teig knupsrig gebacken, Mix Salat, Sesam Dressing

• Nori Salat

  9.9

  mit 3 Stk. gebackenem Lachs, Mix-Salat und Sesam-Dressing

• Sashimi Salat

  12.9

  Wildkräutersalat mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Sesam-Dressing

Teppanyaki

• Tuna Tataki

  18.9

  Leicht gegrillter Thunfisch, mit Wildkräutersalat, Reis, Sesam und Teriyaki Sauce

• Gegrillter Lachs

  16.9

  Lachs, Wildkräutersalat, Reis und Teriyaki Sauce

• Gegrilltes Hähnchenbrusfilet

  14.9

  mit Wildkräutersalat, Reis und Teriyaki Sauce

Warme Speisen

• Rotes Curry (Spicy)

  ab 9.9

  mit Kokosmilch, saisonalem Gemüse und Kräutern

  Wahlweise mit: Tofu | Hähnchenbrustfilet | Hähnchenbrustfilet gebacken  | Ente gebacken | Garnelen | zartes Lachsfilet

• Gelbes Curry (Spicy)

  ab 9.9

  mit Koksomilch, saisonalem Gemüse und Kräutern

  Wahlweise mit: Tofu | Hähnchenbrustfilet | Hähnchenbrustfilet gebacken  | Ente gebacken | Garnelen | zartes Lachsfilet

• Gebratenes Gemüse (Spicy)

  ab 9.9

  mit hausgemachter Spezialsauce, saisonalem Gemüse und Kräutern

  Wahlweise mit: Tofu | Hähnchenbrustfilet | Hähnchenbrustfilet gebacken  | Ente gebacken | Garnelen | zartes Lachsfilet

• Mango-Kokos

  ab 9.9

  mit Erdnüssen, Kokosmilch und saisonalem Gemüse

  Wahlweise mit: Tofu | Hähnchenbrustfilet | Hähnchenbrustfilet gebacken  | Ente gebacken | Garnelen | zartes Lachsfilet

• Bun Ga Xa Ot

  10.9

  Reisnudeln, Hähnchenbrustfilet, Wildkräutersalat, Kräuter, Chili, Zitronengras, Erdnüsse, Röstzwiebelen, Limetten-Fischsauce

  Auf Wunsch auch vegetarisch mit Tofu

Dessert

• Matcha Eis

  3.9

  2 Kugeln Matcha Eis

• Gebackene Banane

  4.9

  mit Honig und Erdnüssen

• Hot Cold Mix

  5.9

  Schwarzer Klebreis mit Matcha Eis und Kokosmilch

• Sesame Ball

  4.9

  4 Stk. gebackene Klebreisbällchen mit roten Bohnen

Sushi Menus

• Veggie Set

  11.5

  2 Nigiri (Inari, Avocado), 8 Veggie Maki Mix, 4 Veggie I.O

• Maki Set

  8.5

  8 Sake Maki, 8 California Maki

• Rainbow Set

  12.5

  8 Sake Cheese Maki, 8 Avocado Maki, 2 Lachs Nigiri

• Tuna Set

  13.9

  8 Tekka Maki, 4 Maguro Nigiri

• Salmon Set

  12.5

  8 Sake Maki , 4 Sake Nigiri

• Big Salmon Set

  17.0

  8 IO Lachs Avocado, 8 Lachs Avocado Maki, 2 Sake Nigiri

• Pacific Set

  16.5

  8 Kappa Maki, 8 Crispy Salmon Big Roll, 2 Ebi Nigiri

• Little Tokyo Set

  16.5

  4 Nigiri (Maguro, Sake, Ibudai, Ebi), 8 Sake Maki, 8 Crispy Maki

• Tokyo Set for 2

  33.5

  8 Sake Maki, 8 Avocado Maki,  8 California IO, 8 Crispy Kani Big Roll, 8 Crispy Lachs Mini

• Osaka Set for 2

  37.0

  8 Sake Maki , 8 Califonia Maki, 8 Ikasu Roll, 8 Crispy Big Salmon Roll, 2 Lachs Nigiri, 2 Avocado Nigiri

Sashimi

• Salmon Sashimi

  14.9

  8 Stück Lachs

• Salmon & Tuna Sashimi

  15.9

  4 Stk. Lachs, 4 Stk. Thunfisch

• Sashimi Platte

  23.9

  4x Lachs, 4x Tuna, 2x Butterfisch, 2x Garnelen

Hosomaki

• Lachs

  4.9
  mit Lachs
• Lachs-Avocado

  5.2
  Lachs, Avocado
• Garnelen-Tempura

  6.5
  Garnelen Tempura
• Ebi

  5.3
  Garnelen, Gurke, Frischkäse, Rucola
• Ebi Avocado

  5.2

  Garnelen, Avocado

• Tekka

  5.3
  Thunfisch, Gurke
• Cheesy Tuna

  5.5
  Thunfisch, Frischkäse
• Spicy Tuna

  5.3
  Thunfisch (scharf), Lauch
• Unagi

  5.4
  Gegrillter Flussaal, Gurke
• Kani

  5.2

  Krebsfleisch, Avocado und japanische Mayonnaise

• California

  4.7
  Surimi, Avocado
• Avocado

  4.5

  Avocado, Sesam

• Cheesy Avocado

  4.7

  Avocado mit Frischkäse

• Tamago

  4.5

  Japanische süße Eier, Sesam

• Oshinko

  4.5

  eingelegter Rettich

• Kappa

  4.5

  Gurke, Sesam

• Rucola

  4.7

  Rucola, Gurke, Frischkäse

Nigiri

• Avocado Nigiri

  2.3

  Avocado

• Inari Nigiri

  2.5
  Japanische Tofutasche
• Tamago Nigiri

  2.5

  Japanische süße Eier

• Sake Nigiri

  2.7
  Lachs
• Sake Aburi Nigiri

  2.9
  Flambierter Lachs, japanische Mayonnaise, Unagisauce
• Maguro Nigiri

  2.9
  Thunfisch
• Maguro Aburi Nigiri

  3.3
  Flambierter Thunfisch, japanische Mayonnaise, Unagisauce
• Ibodai Nigiri

  2.7
  Butterfisch
• Ibodai Aburi Nigiri

  2.9

  Flambierter Butterfisch mit Teriyakisauce

• Ebi Nigiri

  3.0

  Garnelen

• Unagi Nigiri

  3.0
  Gegrillter Fussaal, Unagisauce
• Hotate Nigiri

  3.0

  Jakobsmuscheln

• Hotate Aburi Nigiri

  3.2

  Flambierte Jakobsmuscheln mit Teriyakisauce

• Kani Nigiri

  2.9

  Krebsfleisch mit japanischer Mayonnaise

• Masago Nigiri

  2.9

  Fischrogen

• Ikura Nigiri

  3.5
  Lachskaviar
• Spicy Tuna Nigiri

  3.2

  scharfer Thunfisch, Lachs

Inside Out

• Salmon Uramaki

  ab 4.5

  Lachs, Avocado, Fischrogen

• California Uramaki

  ab 4.3

  Surimi, Avocado, Fischrogen

• Spicy Tuna Uramaki

  ab 5.0

  Spicy Tuna, Gurke, Fischrogen

• Spicy Ebi

  ab 5.0

  Garnelen, Gurke, Lauch, Fischrogen

• Black Tiger Uramaki

  ab 6.0

  Garnelen Tempura, Gurke, Fischrogen und Teriyaki Sauce

• Unagi Uramaki

  ab 5.0

  Flussaal, Gurke, Unagisauce, Fischrogen

• Kani Uramaki

  ab 5.0

  Krebsfleisch mit Avocado, Fischrogen und japanischer Mayonaise

• Tori Uramaki

  ab 4.5

  Chicken Tempura, Gurke, Sesam und Teriyaki Sauce

• Rucola Uramaki

  ab 4.0

  Rucola, Gurke, Frischkäse, Sesam

• Avocado Uramaki

  ab 4.0
  Avocado, Frischkäse, Sesam

Special Rolls

• Nori Roll

  ab 6.9

  Reispapier, Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Gurke, Rucola, Lauch

• Rainbow Roll

  ab 8.9

  Surimi Tempura, Gurke, Avocado, Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Ikura, Mayonnaise

• Green Dragon Roll

  13.50

  Garnelen Tempura, Avocado, Gurken, Fischrogen, japanische Mayonnaise

• Black Dragon Roll

  ab 7.9

  Surimi Tempura, Gurken, Avocado, Flussaal,  Fischrogen, Unagisauce

• Unagi Special Roll

  ab 7.9

  Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam, Flussaal, Unagi Sauce

• Tunacado Roll

  ab 7.9

  Flambierter Thunfisch, Avocado, Tempura, Gurken, Mayonnaise, Teriyaki Sauce

• Salmon on Fire

  ab 7.5

  Garnelen Tempura, Avocado, flambierter Lachs, Mayonnaise

• Ikasu Roll

  12.9

  Frittierter Lachsbauch, Gurke, Rucola, Sesam, Teriyaki Sauce

• Salmonskin Roll

  9.9

  Gegrillte Lachshaut, Gurke, Rucola, Sesam, Teriyaki Sauce

Crispy Rolls

• Crispy Salmon Big Roll

  10.5

  Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Spicy Mayonnaise

• Crispy Kani Big Roll

  10.5

  Surimi, Spicy Tuna, Gurken, Avocado, Spicy Mayonnaise

• Crispy Veggie Big Roll

  10.5

  Avocado, Gurke, Rettich, Tofu, Spicy Mayonnaise

• Crispy Avocado Mini

  6.9

  Avocado, Frischkäse, Spicy Mayonnaise

• Crispy Ebi Mini

  6.9

  Garnelen, Frischkäse, Spicy Mayonnaise

• Crispy Lachs Mini

  6.50

  Lachs, Frischkäse, Spicy Mayonnaise